Moj profil

Tiramisu s pudingom od vanilije (bez jaja)

37

za one koji se naježe na samu pomisao sirovih jaja u kolaču... (i ja sam jedna od tih)

za one koji se naježe na samu pomisao sirovih jaja u kolaču... (i ja sam jedna od tih)

Sastojci

400 - 500 g piškota
2 dl kave
0,5 dl ruma
8 dl mlijeka
4 dl vrhnja za šlag Dolcela

Priprema

1.

Za preljev piškota prvo skuhati 2 dl nezaslađene kave, te kad se ohladi, dodati rum.

2.

Skuhati puding u mlijeku sa šećerom. Ohladiti.

3.

Slatko vrhnje istući u šlag.

4.

U ohlađeni puding umiješati šlag i mascarpone sir. Ako volite slađe, možete dodati još šećera (ja ne dodajem).

5.

U tepsiju poredati piškote i žlicom preko njih prelijevati preljev. Piškote će upiti preljev, no ne pretjerujte jer će biti premekane. Na piškote stavite polovicu kreme, pa ponovite još jedan red piškota, preljev i ostatak kreme. 

6.

Po vrhu posipajte čokoladu u prahu.

Posluživanje

Dobro ohladite, najbolje do drugog dana - da piškote upiju preljev i kremu i omekšaju.

  • Tiramisu-s-pudingom(1)
  • Puding(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)