Sad je pravo vrijeme za ovako nešto. Još ima lijepih dana i sjedenja vani, pa za roštilj zgodan dodatak i ovo dođe.
Sad je pravo vrijeme za ovako nešto. Još ima lijepih dana i sjedenja vani, pa za roštilj zgodan dodatak i ovo dođe.
Sastojci
Priprema
U mome vrtu izrasla najveća tikva koju sam dosad vidjela :D i to ne bilo kakva. Tikvice koje sam očekivala trebale su biti tamno zelene kore i mekane unutrašnjosti, a dobila sam ovo i sad od nje radim što-šta u mojoj kuhinji :) Dakle ova veeelika tikva ima da završi na sto načina, a ovaj je jedan.
Narezala sam tikvu na tanje četvrtine (oko pola cm ili tanje), jer bi bilo preveliko da sam ostavila kolutove i prelila je uljem i začinima. Izmiješala sam sve zajedno i ostavila 10-ak minuta stojati.
Gril tavu zagrijala na plinu i pržila tikvu s obje strane dok nije postala mekana, a to je odprilike oko desetak minuta zajedno.
Posluživanje
Dobro štima uz piletinu sa roštilja, a ja sam još napravila umak od vrhnja u istoj tavi na masnoći koja je ostala od piletine. Bilo je za prste polizat ;) i to još uz pivce za živce ma ne može bit bolje :D
Volim grilovane tikvice, ali nemam roštilja, pa jih napravim na žar ploči ili tavi. Hvala na receptu! 👋
plavetna drago mi je da ti se dopalo, tikve su posebno ukusne kad se tako na roštilju kratko popeku 😉 ... hvala na isprobavanju i dojmovima 🙂
Isprobala sam - super su s grill tave! I stvarno si dala dobre upute! :)) Uglavnom, preporučujem i da odstoje 15 minuta, nakon što ih skinete s vatre, onda su odlične, omekšaju do kraja! Jedva sam se suzdržala da ne navalim odmah! 🙂 Super je recept, bez dodatnih kalorija u obliku parmezana i slično...
15