Moj profil
Najbolje tijesto za pizzu
Sastojci
za
Priprema
1.
Brašno i kvasac pomiješati.Zatim dodati sve ostale sastojke + prstohvat origana(i on ide u tijesto)..Dobro sve umijesiti..Pustiti da se diže oko sat vremena(u međuvremenu par puta premijesiti tijesto)
2.
Tijesto prstima(nikako valjačom) razvući u odabrani kalup(ja sam u ovom slučaju iskoristila kalup za torte),te ostaviti da se diže jo 15tak minuta.
3.
Dodati željene sastojke na tijesto...staviti peći 20min na 180,i eto jako ukusne pizze...DOBAR TEK
Posluživanje
Na tijesto dodati prokuhanu passatu sa malo šećera i origanom....dodati šunku...ribani sir...philadelphiu ili ABC sir...te na pečenu pizzu dodati masline....mljac...moja omiljena
2