Moj profil

Tijesto za pizzu

45

jedan u nizu recepata za tijesto za pizzu, ovako me mama naučila raditi

jedan u nizu recepata za tijesto za pizzu, ovako me mama naučila raditi

Sastojci

1 kockica svježeg kvasca
2 dl mlake vode (za kvasac)
1 žlica šećera
2 žličice soli
1 dl ulja
po potrebi mlake vode

Priprema

1.

kvasac izmrviti u 2 dl mlake vode sa žlicom šećera, dobro izmješati, posuti površinu vode sa malo brašna i ostaviti na toplom mjestu da se kvasac digne

2.

brašno pomiješati sa solju i dodati mu ulje

3.

u smjesu brašna dodati dignuti kvasac i početi mijesiti, dodavati mlake vode da tijesto bude mekano

4.

dobro izmijesiti, pa zatim podijeliti u četiri dijela i oblikovati kugle, posuti ih brašnom, poklopiti većom posudom i ostaviti tijesto da se diže minimalno pola sata

5.

rastegnuti preko velikog namašćenog protvana i staviti sastojke po želji

Posluživanje

od ovih sastojaka ispadnu 4 velike pizze

  • Pizza(2)
  • Pici(1)

2

Super je.

🔪🍴

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)