Testenina sa slanutkom

U lonac na vatri stavite vodu da prokljuca i skuhajte testeninu prema uputu na kesici.

Uzmite jedu vecu tavu i u nju stavite maslinovo ulje da se ugrije.Dodajte sitno naseckani paradajz da se przi.(Mozete koristiti paradajz iz konzerve ili sos od paradjza koi ste skuvali za zimnicu.)

Kad se paradajz zgusni posolite i dodajte zacine,bosiljak, origano, malo belog luka, persuna i dr.Dodajte skuhanu i ocedjenu testeninu i promesajte .Na kraj dodajte slanutak koji ste predhodno pokisli u vodi i skuvali.Mozete upotrebiti slanutak i iz konzerve.Sve lepo promesajte i posluzite.Po zelji mozete dodati rendani parmezan ili neki drugi sir.