Moj profil

Teletina s gorgonzolom i šumskim voćem

3

Kakva kombinacijaaaaa....

Kakva kombinacijaaaaa....

Sastojci

Teletina
Gorgonzola
Slatko od šumskog voća
Krompir

Priprema

1.

Isecite teletinu na šnicle deblje 2,5 cm, na vrhu tanje dole (ukoso, dakle), zaređite ih po sredini. Posolite i uvaljajte u brašno. Ispecite ih na vrelom ulju da porumene

2.

Poređajte ih u tepsiju, pokrijte folijom i stavite u toplu rernu da se ne ohlade

3.

Obarite pirinač, isperite i ostavite sa strane

4.

Napravite bešamel sos s mlekom i stavite komade gorgonzola sira da se istope

5.

Stavte pirinaš, pa šnicle, prelijte gorgonzolom i slatkim od šumskog voća. 

Posluživanje

Uz pomfrit

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • TELETINA(1)

2

🙂

Zanimljiva i vrlo neobična kombinacija.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)