Moj profil
kako su jeli nasi stari :)))))
Sastojci
Priprema
1.
Meso isecite na kockice i desetak min. ga proprzite.
2.
Izvadite meso a na istom ulju stavite cesnjak i luka isecenog na listice da se i on malo proprzi.
3.
Stavite meso preko luka te zajedno produzite sa przenjem.
4.
Na kraju stavite oljusten i na kockice isecen paradajz, sipajte vino, vodu, persun, zacinite i ostavite ga na tiho da se “krchka” dok meso ne omeksa.
Posluživanje
Saft koji se stvori je divan… kao prilog mozete bilo sto, ja sam ga posluzila sa skuvanim domacim rezancima… Uzivajte uz casu dobrog crnog vina :))
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
13