Moj profil
Čoko, čoko, čokolada...
Sastojci
za 12 osoba
Priprema
1.
Na pari rastopiti bijelu čokoladu, vrhnje i maslac mješajući dok ne postane glatka smjesa.
2.
U glatku smjesu dodati maraschino, promiješati pa izliti u širu posudu u sloju od cca 2 cm.
Posudu staviti u zamrzivač da se smjesa stisne.
3.
Kada je smjesa dovoljno čvrsta oblikovati male kuglice.
Kuglice vratite nazad u zamrzivač da se stisnu.
4.
Pripremiti kokosovo brašno na većem plitkom tanjuru.
Na pari otopiti tamnu čokoladu.
5.
Svaku kuglicu (jednu po jednu) umočiti u čokoladu, dobro ocijediti pa uvaljati u kokos tako da bude kuglica prekrivena kokosom.
6.
Kuglice staviti u hladnjak na cca 45 minuta da se kokos bolje prilijepi za čokoladu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1Komentar