Moj profil

Tart sa sirom i pestom

50 minuta
21

Ovaj recept sam pronasla u jednom casopisu i jako sam se odusevila. Ako volite pesto ovo morate probati ! Predivno mirise i fino se topi u ustima mljac :)

Ovaj recept sam pronasla u jednom casopisu i jako sam se odusevila. Ako volite pesto ovo morate probati ! Predivno mirise i fino se topi u ustima mljac :)

Sastojci

za
Tijesto
250 g brasna
4 zlice vode
Nadjev
100 g naribanog ementalera
8 zlica zelenog pesto umaka

Priprema

1.

Brasno, sol, maslac narezan na komadice i 4 zlice vode zamijesite u glatko tijesto.Razvaljajte tijesto na pobrasnjenoj podlozi.Stavite tijesto u namasceni kalup za tartpromjera 28cm. ili u vise manje namascenih kalupa. Dnotijesta na vise mjesta  probodite vilicom.Stavite tijesto na 30min u hladnjak.

2.

pecnicu unaprijed zagrijte na 200 stupnjeva ( 180 stupnjeva za pecnice na vruci zrak ).

Razmutite jaja, dodajte  svjezi sir i ementaler te na kraju umjesajte pesto umak. Zacinite solju, paprom i muskatnim orascicem po zelji.

3.

Tijesto prvo pecite 10min na donjoj resetki.Izvadite ga, prelijte smjesom s pesto umakom pa pecite jos 40 min.

Posluživanje

Ovo jelo je fino jest toplo a mozete ga dekorirati s svjezim listicima bosiljka.

Evo jos informacija:

Po komadu: oko 555 kcal

Bjelancevine: 23 g, masti : 38 g,

ugljikohidrata : 34 g

  • Pesto(2)
  • Tart-slani(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Vegetarijanska kuhinja(1)
  • Tart(1)
  • Tart-sir(1)
  • Vegetarjanski recepti(1)
  • Pita-slana(1)
  • Pest(1)

3

Carciofa hvala ti na komentaru. Evo i meni je zao sto ga ljudi nisu bas zabiljezili da ga isprobaju jer je bas onako fino,podatni i lagano jelo al evo neka si ga bar ti isprobala i stavila u omiljene 😉

Ne znam zasto ovaj recept nije dobio vise paznje, ja od kada sam ga ugledala ga zelim isprobati, radila sam pola kolicine u manjem plehu i pekla ga ukrasenim baby rajcicama, odlicno za pic-nic, brunch, buffet, i nezahtjevno. Tijesto sam napravila s maslinovim uljem i jajem. Hvala i preporuka!👍

fino🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)