Moj profil

Tart od vocnog jogurta

67

Sva sam u tartima,znam :)) ,ali volim ih..brzinski su za napraviti,kombinacije razne a ukusniiii ;) .Ovaj tart nije onaj klasicni sa sirom kako to francuzi rade,sl.sam imala dosta vocnog jogurta i VOILA,jedan super ukusni vocni tartic ;).

Sva sam u tartima,znam :)) ,ali volim ih..brzinski su za napraviti,kombinacije razne a ukusniiii ;) .Ovaj tart nije onaj klasicni sa sirom kako to francuzi rade,sl.sam imala dosta vocnog jogurta i VOILA,jedan super ukusni vocni tartic ;).

Sastojci

230 gr kupovnog prkog tijesta ( ili uradite domace)
500 gr vocnog jogurta po zelji(bjeli dio+voce)
100 gr créme fraiché (kremasta kis.vrhnja,mileram)
50 gr secera + 1 vanil.s.
35 gr gustina

Priprema

1.

Uradite svoje prhko tijesto kako inace to radite po zelji,ili u nedostatku vremena kupite kupovno.Ukljucite pecnicu na 150c°,kalup za tart (23cm) pomastite maslacem ili stavite papir za pecenje.Stavite tijesto u kalup i izbockajte ga vilicom na par mjesta.

2.

U posudi mutite metlicom (ne treba mikser) jaja i secere,pa dodajte jogurt ( to je onaj jogurt u prozirnim casicama,bjeli dio pa prekriven vocnim djelom.Izmjesa se i jede.Uzmite jogurt po zelji,moj je od borovnice) i créme fraiché.Na kraju umjesajte gustin i sve dobro umutite skupa.

3.

Izrucite smjesu na tijesto i stavite peci tart oko 40 min.dok lagano porumeni.Prohladite ga pa stavite u frizider da se skroz ohladi.Ukrasite po zelji vocem i secerom u prahu,pa sluzite.

P.S.Za jos prozracniju teksturu,bjelanca mozete odvojiti od zumanjaka,izmiksati u snijeg pa dodati na kraju laganim mjesanjem.

Posluživanje

Jako osvjezava,tako da vam je dovoljan samo komad ovog tarta za potpuno uzivanje ;).

  • Tart-slatki(2)
  • Tart(1)
  • Vocni-tart(1)

26

Hvala od srca Neggra 😉

"Predobro i prelepo", podrazumeva se to kod tebe! 😉

drago mi je 🙂 pozdravi Malinu i čestitke od mene 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)