Moj profil
... inspirirana divljim borovnicama i omiljenim marelicama... a ime... ime je dobio po mojoj maloj pomagačici :)
... inspirirana divljim borovnicama i omiljenim marelicama... a ime... ime je dobio po mojoj maloj pomagačici :)
Sastojci
Priprema
Napomena:
Tart nije sladak, ljetno-osvježavajući je, tako da količinu meda prilagodite ukusu, kremu probajte kada je budete pripremali.
Što se podloge tiče, možete koristiti i bijelo brašno, naravno. Ako usfali tekućine, dodajte koju žlicu hladne vode.
Što se raspoređivanja tijesta tiče, ja sam pobornik 'Jamiejeve' metode - stavi tijesto u kalup i rasporedi prstima - tako sigurno neće biti višaka, niti problema pri pucanju, raspadanju,.. :)
Još jedna ideja... Htjedoh rasporediti koju žlicu domaćeg pekmeza od marelica po zapečenom tijestu prije dodavanja fila, ali, naravno, zaboravih. Pa eto, možete i to probati.
1.
...dobro rashladite i uživajte :)
Odličan recept, probala sam jučer i fino je ispalo. Radila sam s običnim brašnom, običnim vanili šećerom i stavila sam mješavinu šumskog voća, a ne samo borovnice te namazala s pekmezom od marelice. Mljac! Planulo je! 🙂
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5