Moj profil

Svekrvini patlidzani

15 minuta
25
Svekrvini patlidzani

Ovo je u cast moje nedavno preminule svekrve,njen izmisljeni recept!

Ovo je u cast moje nedavno preminule svekrve,njen izmisljeni recept!

Sastojci

za
3 srednje velicine patlidzana

Priprema

1.

Patlidzane ogulitit, isjeckati na kockice i osoliti.

2.

Neka stoje tako dok puste sok.Ocjediti ih i isprati u vodi.

3.

Na 10dkg maslaca svjetlo isprziti 3 crvena luka dodati isjeckane patlidzane.Dinstati dok ne omeksaju.

4.

Pred kraj 3 cijela jaja umutiti i posoliti i preliti preko smjese, jos malo prodinstati.Posuti ribanim parmezanom.

5.

Idealan prilog uz sniclu, piletinu ili kao samostalno jelo.

  • Prilog(2)
  • Prilozi(1)
  • Sve-5(1)
  • Slano(1)

3

Moze! Petica!

Sviđa mi se jer volim jela u kojima dominira plavi patlidžan!!! :-)

recept je stigao, hvala!!! Ja imam nesto slicno ali nije isto, kod mene ima i rize.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prokulice na maslacu
DUKA11

Prokulice na maslacu