Svedske okruglice

36

Nama su se mnogo svidjele, Svima omiljene uz rizu, mada i uz Krompir pire su super.

Nama su se mnogo svidjele, Svima omiljene uz rizu, mada i uz Krompir pire su super.

Sastojci

Za okruglice:

450 g mljevenog mesa

1 Jaje (50 g)

50 g Prezle

So, biber, persun

Za sos:

5 Kasika ulja

300 mö Vode

150 ml Pavlake za kuhanje

So, biber

2 Velike kasike brasna (30 g)

Curry, Kurkuma, biber

Priprema

1.

Meso sjediniti sa svim ostalim sastojcima dobro izmjesati, zaciniti po ukusu i napraviti po zelji manje ili vece okruglice.

2.

Luk sjeci na sto sitnije. Malo veci i deblji tiganj zagrijati Pa staviti okruglice da se prze pazljivo ih okrecati da fino dobiju braonkastu boju sa svih strana. Dodati sitno sjeckani luk, persun i pustiti da se dobro uprzi dok luk ne Postane staklast. Dodati malo vode ne sve odjednom vise od pola i pustiti da se kuha 10 minuta.

3.

Sad dodati Ostalu vodu i kuhati jos Toliko da pocne da se zagrijava. Brasno pomjesati sa pavlakom pa tome dodati kao i zacine i kuhati jos dok se fino ne Zgusne. Sluziti uz rizu ili Krompir pire.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)