Ima mnogo varijanti recepata za Švarcvald tortu... meni se ova čini najjednostavnijom... Recept sam našla u jednom izdanju časopisa "Pošalji recept", samo smo mama i ja unele male izmene... Torta je bila divna... jedva sam uspela jedno parče da slikam... :)
Ima mnogo varijanti recepata za Švarcvald tortu... meni se ova čini najjednostavnijom... Recept sam našla u jednom izdanju časopisa "Pošalji recept", samo smo mama i ja unele male izmene... Torta je bila divna... jedva sam uspela jedno parče da slikam... :)
Sastojci
Priprema
Umutiti 3 belanca u čvrst sneg. Dodati 3 kašike šećera i 3 žumanca i umutiti da se sjedini. Na kraju dodati 2 kašike rendane čokolade, kašiku kakaoa, malo praška za pecivo i kašiku brašna, pa lagano promešati varjačom.
Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 10 minuta. Na isti način ispeći još dve kore.
Umutiti 200g šlaga sa 2dl hladne kisele vode. Dodati 100g šećera pa mutiti dok se ne sjedini.
U umućen šlag dodati dve kisele pavlake i lagano promešati varjačom.
Posluživanje
Tortu ohladiti u frižideru pa služiti!
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
10