Moj profil
Nije da baš volimo kelj, ali ovakav nam se sviđa!
Sastojci
Priprema
1.
Na maslinovom ulju u woku popržiti hamburger narezan na kockice (u drugoj prilici popržila sam i na šnitice narezanu kranjsku kobasicu!), dodati sjeckani češnjak i malo pržiti. Dodati mrkvicu rezanu na kolutiće, pržiti, umiješati na trake narezani kelj i podliti čašom vode u kojoj je razmućen povrtni temeljac. Dosoliti, popapriti po potrebi, i umiješati ocijeđeni krumpir koji ste narezali na kockice i napola skuhali odvojeno. Još malo prokuhati sve zajedno.To je sve. Gotovo je začas, kad je kelj mekan!
2.
U tanjuru posipati parmezanom.
Meni je ovo kompletan ručak, uz šnitu domaćeg kruha i čašu crnog vina.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara