Moj profil
neda2011
12.1.2013.

Supa od spargle sa kozjim sirom

60 minuta
6

...topla corbica za zimske dane...

...topla corbica za zimske dane...

neda2011
12.1.2013.

Sastojci

za
120 gr goat sheese,na sobnoj temperaturi
30 gr(2 kasike) seckanog bosiljka
so,biber
30 gr putera,sobna temperatura
1 kom,veci praziluka
4 solje(1 l) pilece supe
800-1000gr spargle,naseckane
120 gr seckanog bosiljka

Priprema

1.

Pripremiti papir za pecenja na kome ce se redjati kugle od sira i hladiti u frizideru.

U ciniji dobro umesati bosiljak sa sirom i dodati so i biber po ukusu.Manjom kasikom za sladoled(prethodno naprskanom uljem) vaditi kugle i redjati na papir.Staviti u frizider najmanje 30 min. 

2.

U dublju serpu zagrejati puter,dodati praziluka i proprziti ga 3-4 minuta.Zatim dodati pilecu supu,spargle i bosiljak,so i biber po ukusu i kuvati na umerenoj temperaturi, dok spargla ne omeksa,oko 20-ak minuta.Stapnim mikserom izmiksati supu. 

Posluživanje

Sluziti toplu supu sa kuglom sira.

  • Corba(1)
  • Juha-krem(1)
  • Spargle(1)
  • Goat-sheese(1)
  • Corba-od-asparagusa(1)
  • Asparagus(1)
  • Krem-corbice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)