Moj profil
zinia
13.8.2012.

Suncicina pikantna juhaod graha

3 osobe
10

Obozavam meksicki  ljuti grah ( onaj iz vrecice sram me bilo) ....Valeboom mi nasla originalni recept , ja malo dodala ovoga i onoga i rezultat nije za baciti......rijesili smo se  onoga iz vrecice :-)
Hvala Vale .

Obozavam meksicki  ljuti grah ( onaj iz vrecice sram me bilo) ....Valeboom mi nasla originalni recept , ja malo dodala ovoga i onoga i rezultat nije za baciti......rijesili smo se  onoga iz vrecice :-)
Hvala Vale .

zinia
13.8.2012.

Sastojci

za 3 osobe
1 konzerva graha od 400 gr
maslinovo ulje
pola luka
1 cesanj cesnjaka
malo celera
1 mala mrkva
pola zlicice kumina u prahu
pola zlicice kardamoma u prahu
malo lovora
malo manje od pola zlicice ljute papricice u prahu
pola zlice koncentrata od rajcice
pola case bijelog vina ( 100 ml)
1 litra vode
1 ravna zlica Vegete ili sol

Priprema

1.


U veci lonac stavite malo maslinovog ulja . Dodajte cesanj cesnjaka , sitno isjeckani luk , sitno isjeckani celer i mrkvu . Dinstajte na laganoj vatri dok luk ne postane staklast .
Dodajte kumin , kardamom , lovor , papricicu i jos malo prodinstajte . Zalijte bijelim vinom i jos malo kuhajte da vino ispari .
Zalijte litrom vode , dodajte Vegetu ili sol , pola  zlice koncentrata od rajcice . Kuhajte 20 min , dodajte konzervu graha sa svom tekucinom i kuhajte jos dok sve nije mekano . Odstranite cesnjak i sluzite toplo .

14Komentara

😁😁😁

http://www.youtube.com/watch?v=-pGV_Lvmd0c odlicila sam

http://www.youtube.com/watch?v=6y6I3UzsPPs

evo ja zvala pa ti odluci🙂🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)