Moj profil
AndrianaMK
6.7.2013.

Šumsko voćecheesecake

9

.....i još jedan cheesecake.....

.....i još jedan cheesecake.....

AndrianaMK
6.7.2013.

Sastojci

Za podloga:
220 gr. kekse digestiv
100 gr. putera
Za krem:
700 gr. krem sira
1/2 kesica vanilin šećer
100 gr. šećera
3 jaja
100 gr. šumsko voće
Za ukrašavanje:
svežo šumsko voće

Priprema

1.

Podloga

Maslac rastopiti, a keks izmrviti u multipraktik i sjediniti. Smesu utisnuti u kalup za torte i staviti u frižideru 20-30 minuta.

2.

Krem

Pećnicu uključiti na 150°C i početi sa pripremom kreme.

3.

Na srednoj brzini izmiksirati krem sira, šečer i vanilin šećer.

Jaja dodavati jedno po jedno i nakon svako dodavanje dobro promešati sa špatulom.

Dodati šumsko voće i promešati kašikom.

4.

Smesu sipati u kalup nad podlogu i peći na 150°C, 45 - 50 minuta.

Image
5.

Ohladiti prvo na sobnoj temperaturi, pa u frižider preko noći.

Image
6.

Naredni dan ukrasiti sa svežo šumsko voće

Image

2Komentara

Drago mi je da ti se sviđa LadyLuLu.....🙂

Digestiv ili integralni kolači, ja sam koristila od Jaffe.

A krem sir Philadelphia, ali moze i bilo koji.

Pozdrav!

sviđa mi se recept i želim napravit kolačić,no zanima me kakav je to digestivni keks ,možda je pitanje smješno? 😀i koji krem sir,neka posebna marka ili nije bitno? 

hvala  😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)