Kokos. Cokolada. Jagode. Banana.
Sastojci
Priprema
Kora:
Ugrijati rernu 180 C. Omeksali puter pomijesati sa jednom trecinom kokosa dok se ne formira loptica. Staviti u drugu posudu dodati ostatak kokosa i rucno sastaviti. Staviti papir za pecenje u kalup/tepsiju zavisi od oblika koji zelite, preporucujem da kupite one duge alu posude pa u njima pecete. Istresti smjesu u kalup i oblikovati je po dnu i sa strana. Prekriti folijom i peci 10/15 minuta, potom skinuti foliju i peci jos 4 minuta, dok ne bude blago potamnilo ne previse. Staviti da se skroz ohladi.
Fil:
Staviti slatko vrhnje da blago zakuha, potom preliti preko cokolade koju ste izlomili na kockice prije. Ostaviti tako 10 minuta, onda promijesati. Istresti na koru od kokosa.
Ostaviti da se ohladi najbolje 2-3 sata ili preko noci.
Posluživanje
Serviranje:
Kada izvadimo komad na njega kao na slici stavite jagode i banane te pospite istopljenom cokoladom. Ako vam kao meni ostane smjese od kokosa pomjesajte je sa malo cokoladnog fila i napravite loptice koje mozete da servirate uz desert.
Kako je tebi ispao recept?
2