Ovu tortu je jako jednostavno napraviti a u mojoj porodici je na stolu za svaku svečanost i rođendan.
Ovu tortu je jako jednostavno napraviti a u mojoj porodici je na stolu za svaku svečanost i rođendan.
Sastojci
Priprema
Bjelanjke istucite u snijeg pa u njih stavite šećer i brašno. Kratko promiješajte pa ručno još umiješajte orahe i smokve.
Smjesu pecite u kalupu za tortu 35-45 min, na temperaturi cca 175 °C. Ohlađenu koru presijecite poprečno na dvije ili tri kore.
Žumanjke u šećer mutite mikserom na pari 15 – 20 min a u ohlađenu smjesu umutite maslac koji ste prethodno držali na sobnoj temperaturi da se razmekša. Kremu stavite da se ohladi.
Namažite kremu na svaki sloj kore, također i na vrh torte. Tortu možete ukrasiti po želji, ribanom čokoladom, mljevenim orasima itd.
Posluživanje
Napomena:
Kora se može peći i na plehu, pri čemu siječete tako da dobijete tri uzdužne kore. Dalji postupak je isti, pri čemu dobijate turtu pravougaonog oblika.
Kako je tebi ispao recept?
4