Moj profil

Strudlice sa makom i cokoladom

56

Strudlice su prefine, testo divno za rad, recept sam nasla u jednom casopisu, malo sam prilagodila sebi. Moji makoljupci su bili prezadovoljni, a nadam se da ce te i vi :))

Strudlice su prefine, testo divno za rad, recept sam nasla u jednom casopisu, malo sam prilagodila sebi. Moji makoljupci su bili prezadovoljni, a nadam se da ce te i vi :))

Sastojci

testo
600g brasna tip 400
1 kasikica secera za kvasac
50g secera
2 kesice vanil secera
prstohvat soli
fil
6 kasika meda
150ml-200ml vrelog mleka
1 kasikica cimeta
1 kesica vanil secera
jos
1 kasika maslaca

Priprema

1.

      Odvojiti malo toplog mleka, dodati kvasac i kasikicu secera, promesati i ostaviti kvasac da nadodje.

2.

Staviti brasno u vanglici, dodati secer, vanil secer, so, zatim kvasac i otopljeni maslac, sve dobro zamesiti i ostaviti testo da se udvostruci. 

3.

      Pomesati mak, med, cimet i vanil secer sa vrelim mlekom, dobro promesati i podeliti na cetri dela. 

4.

Nadoslo testo podeliti na cetri dela, rastanjiti i svaki premazati filom od maka. Urolati i seci na 5-6cm, i redjati u tepsiju na papir za pecenje. 

5.

     Pokriveno testo ostaviti oko 40 minuta da nadodje, zatim premazati jajetom i peci na 200 stepeni dok ne porumene strudlice. 

6.

Otopiti maslac i cokoladu, pa strudlice umakati u cokoladu i ostaviti da se ohlade. 

7.

Otopljena cokolada nije bila za sve strudlice, jer nisam htela sve umakati, otprilike pola-pola je bilo. Ostale sam posula secerom u prahu.

  • Mak(4)
  • Štrudlice(3)
  • Peciva-slatka(1)
  • Strudlice-sa-makom-i-cokoladom(1)
  • Mini-strudlice(1)
  • Za-praviti(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Poppy-is(1)
  • Guzvap-is(1)

27

Same pohvale za receptić!!Štrudlice predobre!!

Bas volim mak .Lijep pozdrav.

nenasr hvala na odgovoru 👍

Ovako je ispalo drugima