Moj profil
aidaHome4
9.11.2012.

Strudla sa jabukama

63

Predivna strudla sa jabukama

Predivna strudla sa jabukama

aidaHome4
9.11.2012.

Sastojci

Tijesto 300 gr brasna
prstohvat soli
100 ml mlake vode
1 jaje
50 ml ulja
Punjenje 1 kg jabuka
40 gr secera
60 gr suhih grozdjica
50 gr sjeckanih badema
pola male kasike cimta
Preljev 40 gr putera
50 gr prezle

Priprema

1.

Sve sastojke pomjesati i zakuhati tijesto i premazati tijesto sa 1 kasikom ulja,i ostaviti da tijesto nadodje.

2.

za to vrijeme pripremiti punjenje,jabuke oguliti i isjeckati na kocke,dodati secer,grozdjice,badem sjeckani i cimt.

3.

Istresti tijesto na pobrasnjenu povrsinu i rastanjiti oklagijom,zatim premazati rastopljenim puterom.

4.

Posuti preko toga prezlu

5.

Zatim staviti punjenje koje je prethodno pripremljeno

6.

Uviti tijesto u rolat,staviti na pleh u koji je prethodno stavljen papir za pecenje i premazati sa 2 kasika mlijeka.

Strudlu peci na 200 C cca 50 min.

7.

Kada je strudla pecena posuti sa secerom u prahu

Posluživanje

Posluziti sa kuglom sladoleda ( po zelji),vanilija sosom.. 

Prijatno!

14Komentara

Nikada nije kasno..🙂

eh da sam sa dvadeset godina znala napraviti ovakvu strudlu bila bih sama sebi skinuta kapu:-)svaka cast 🙂

ja sam naucila  tek prije par mjeseci 🙁

ide li kvasac ,jer si napisala -ostaviti tijesto da nadodje

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)