Moj profil

Štrudla sa jabukama

76

Štrudla poznata več jedno stoljeće,recept je od moje svekrve, uvjek kad smo išli kod njih nedeljom na ručak ona je napravila ovu štrudlu...ona ju je zvala štrudel z jabolkami. Pravila sam je godinama, a kasnije sam ovde sa Coolinarike isprobala nebrojeno recepata ....suprug je rekao da se vratim na svekrvin recept jer je njemu on najbolji ...i da više ne eksperimentiram .

Štrudla poznata več jedno stoljeće,recept je od moje svekrve, uvjek kad smo išli kod njih nedeljom na ručak ona je napravila ovu štrudlu...ona ju je zvala štrudel z jabolkami. Pravila sam je godinama, a kasnije sam ovde sa Coolinarike isprobala nebrojeno recepata ....suprug je rekao da se vratim na svekrvin recept jer je njemu on najbolji ...i da više ne eksperimentiram .

Sastojci

500-600 gr. gotovih kora za pite (bolje 600gr)
1 čaša od 2,5 dcl. ulja
1 čaša id 2,5 dcl. tekućeg jogurta
1/2 čaše od 2,5 dcl. šečera ( za u smjesu sa jogurtom)
3 žlica šečera za u jabuka

Priprema

1.

Ulje,jogurt,šečer i prašak za pecivo pomješajte zajedno.

Jabuke naribajte, stavite im cimet i 3 žlice šečera, tečnost nemojte bacati jer je štrudla ovako sočnija.

2.

Namastite lim br.34...odozdo stavite 2 kore, na treću stavite od smjesu pokapajući žlicom da bude svuda ramnomjerno.Odozgo protresite sa jabukom po cjeloj površini , malo potresite sa prezlom.Zatim idu 2 kore, pa smjesa od jogurta, odozgo potresite opet jabukama i prezlom, pa opet 2 kore ( dobro rasporedite količinu jabuka zavisno koliko slojeva morate staviti ( ja naribanu jabuku podjelim u šoljama i imam je dovoljno za sve slojeve).Za na vrh ostavite 3 kore .

Ostavite malo smjesu od jogurta kojom premažete površinu štrudle.

3.

Pecite u zagrevenoj pečnici na 200 stepeni oko pola sata ili malo više kad lepo zarumeni.Kad je štrudla ohlađena posipajte je sa prah šečerom i poslužite.

Evo da dopišem...u originalu se štrudla slaže u plastovima....a ja sam je rolala jer mi se žurilo a i imala sam samo 4 kora ..premalo za slaganje....ali bolja je kad je slagana da vam kažem.

  • Jabuke(2)
  • Štrudla(2)
  • Pite slatke(2)
  • Kore(1)
  • Savijače(1)
  • Pogače(1)
  • Vocni-kolaci-jabuke(1)
  • Pies-apple-mmmm(1)
  • Savijača(1)

29

Divna pita sa jabukama,volim😋

Čestitke!

Hvala svima na komentarima ❤️

Ovako je ispalo drugima