Moj profil

Štrudla

22

Ovo je recept štrudle koje je moja svekrva pravila, koja nas je na žalost takodje napusla u maju mesecu ove godine. Njenu štrudlu smo obožavali a recept zelim sa vama da podelim,

Ovo je recept štrudle koje je moja svekrva pravila, koja nas je na žalost takodje napusla u maju mesecu ove godine. Njenu štrudlu smo obožavali a recept zelim sa vama da podelim,

Sastojci

Dezert
malo od više od pola kvasca
250 ml mlake vode
250 gr šećera
1 limun rendana korica
1 šoljica ulja
na vrh noža sode bikarbone
oko 1 kg brašna

Priprema

1.

Kvasac rastopiti u mleko dodai vodu, šećer, jaja, ulje, limunovu koricu, so i brašno mutiti varjačom gotovo je kada se testo odvaja od varjače. Ostaviti da nadodje. Podeliti testo na tri dela. Svaku koru nafilovati filom po želji – mak, orasi ili djem – staviti u podmazan i brašnom posut pleh ostaviti da opet malo naraste i peći na umerenoj temperaturi. Kada je gotovo pokriti krpom da malo odmori – kako je ona meni pričala.

  • Štrudla(2)
  • Strudel(1)
  • Dizana-strudla(1)
  • Cool-strudla(1)
  • Štrudle(1)

3

Odlicno

Ovo je stari recept i moja baka ga je pravila.Mi smo zvali taj kolač “digani štruklji” ili da razumijete dizana štrudla.Super da si stavila ovaj recept jer nema bake, a recepti se nisu nekad pisali.Šaka ovog, komad onog i ispadne super kolač.

Evo rešenja šta ćeš spremiti za okupljanje. Samo neka sve tri budu sa makom. Pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)