Nešto fino i brzo za ove ljetne vrućine! ;)
Sastojci
Priprema
Čokoladu krupno naribajte,zamotajte u foliju i stavite u zamrzivač. Ako vam se ne da zezati s ribanjem kupite već gotove strugotine. :)
Namočite želatinu da nabubri u 4 žlice vode.
U posudu za miksanje stavite 300 ml slatkog vrhnja i istucite ga do pola,da ne bude potpuno tekuće ali ni čvrsto.Dodajte u to i čvrsti jogurt.
Ostatak slatkog vrhnja(200 ml) pomiješajte sa šećerom i vanili šećerom pa stavite na laganu vatru da se šećer otopi,miješajte konstantno.
Skinite s vatre i dodajte otprije pripremljenu želatinu,dobro izmiješajte da se želatina potpuno rastopi,pazite da vam ne ostanu grudice.
Pomiješajte sa prethodno priređenom smjesom jogurta i vrhnja.Na kraju još dodajte i čokoladne strugotine.Rasporedite u zdjelice i stavite u hladnjak na par sati.
Posluživanje
Kremu možete servirati sa voćnim ili čokoladnim umakom za dodatni užitak! :)
Kako je tebi ispao recept?
5