Moj profil

Sticky fingers

30 minuta
72

Sticky fingers je jednostavno, hrskavo i brzo pripremljeno jelo, koje sam prvi puta sreo u jednom meksičkom restoranu. Oduševila me jednostavnost ovog ukusnog prigrizka, kojeg možete pripremiti i poslužiti umjesto čipsa u brojnim prilikama. Sretno i dobar tek!

Sticky fingers je jednostavno, hrskavo i brzo pripremljeno jelo, koje sam prvi puta sreo u jednom meksičkom restoranu. Oduševila me jednostavnost ovog ukusnog prigrizka, kojeg možete pripremiti i poslužiti umjesto čipsa u brojnim prilikama. Sretno i dobar tek!

Sastojci

za
1 pileća prsa
4 žlice glatkog pšeničnog brašna
cornflakes (kukuruzne pahuljice)

Priprema

1.

Pileća prsa očistimo od kosti i narežemo na trake široke cca. 2cm i dužine cca. 5 cm.

2.

U jedan tanjur pripremimo brašno, u drugi ubijemo 3 jaja (obožavam taj izraz :-) ), a u treći zdrobljeni cornflakes (ja ga zdrobim sa šakom). Dakle sve je isto kao kod pohanja piletine, samo da umjesto krušnih mrvica koristimo cornflakes.

3.

Pileće trake povaljamo prvo u brašno, nakon toga u jaja i na kraju u cornflakes.

4.

Tako pripremljenu piletinu stavimo pržiti u vruće ulje, koje smo predhodno zagrijali na tavi.

Kad piletina dobije smećkastu boju izvadimo je van na papir, da upije višak masnoće.

I to je to !

Posluživanje

Sticky fingers se poslužuju sa tri vrste umaka (salsa, nacho sir i umak od vrhnja). Ja ih uobičajeno poslužim sa salsom (recepti za salsu se nalaze na coolinarici) i sa umakom od vrhnja (žlica vrhnja pomiješana sa žlicom majoneze, soli, paprom i bosiljkom)

  • Piletina(2)
  • Party(1)

3

Osim sa kukuruznim pahuljicama fino je i sa čipsom (posebno onim od paprike). 😋

ČUDO RECEPT, baš mi se sviđa. Ovo ću obavezno praviti kad mi se iskupi raja, baš je dobra grickalica. Tnx 🙂

jos da ubijem "tuce" pilica, pa da nam bude dovoljno!!! .. :))

Ovako je ispalo drugima