Za ljubitelje orasima!!!
Sastojci
Priprema
Mute se belanaca sa secer prah i doda se ocet mute se dok se smesa malo bude ojacala da sneg od belanaca stoji na mutilke od miksera, zatim od ove smese u drugu obicnu ravnu posudu vade se pune 4 supene kasike snega od belanaca koji cemo kasnije upotrebiti za mazanje stangle.
U ostali sneg dodaju se mlevene orase i sve se to dobro sa rukom mesi da smesa postane homogena vadi se iz vangle na radnoj povrsini deli se na 3 lopte i od svaka lopta na radnoj povrsini radi se pravougao debljine oko 2 cm do 3 maza se sa belance koje smo stavili u onoj drugoj posudi ali samo odozgo ne sa strane i sa nozem sece se tanke stangle debljine prsta.Trebalo bi da imate neku vlaznu krpu pri ruci kad secete stangle da svaki put kad secete i obrisete noz od belance.
Postupak je isti sa sve 3 lopteice, pece se u zagrejanoj rerni na 100* oko 20 do 25 minuta.
lele lence si imala recept na ova..ke go pram sega nekoj den, oti jadev edna torta v centar i podlogata i bese skoro ist vkus kako ovie samo od gore plus imase nekoj fil so vanila.. i se setiv na tebe i na sonja i rekov ke procepkam da vidam dali go imas recepto..srcka si :*******
Kako je tebi ispao recept?
8