Moj profil
vsuada
16.5.2011.

Srnetina po prvi put

120 minuta
12

Svekar kupio srndaća i nama dao jedan komad da isprobamo,pa evo premijerno po prvi put u mojoj kuhinjici spremljeno!!!

Svekar kupio srndaća i nama dao jedan komad da isprobamo,pa evo premijerno po prvi put u mojoj kuhinjici spremljeno!!!

vsuada
16.5.2011.

Sastojci

za
1kg srnetine
2l vode
0.5l jabukovog sirćeta
4 mrkve
peršin,sol,biber
1 luk
1kg kropmira
začini po želji i maslinovo ulje

Priprema

1.

Pripremiti sirće dan ranije,tako što se prokuha voda sa sirćetom,mrkvom i začinima i onda se ohladi,u hladno staviti srnetinu i ostaviti preko noći.

Staviti srnetinu sa krompirima,lukom i mrkvom u tepsiju,začiniti i posuti sa maslinovim uljem te prekriti folijom i peći 2sata na 160stepeni.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz salatu po želji!!!

  • Srnetina(1)

4

i meni je prvi put bilo i super je ispalo!!

😉 nisam je nikad sama pekla, a može zatrebati...

hvala za recept🙂

Voda,jabukovo sirće,peršin,sol,biber i mrkva se prokuha i ohladi,eto to je rasol u koji se stavlja srnetina preko noći!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)