srca od virsle

Secemo virsle na jedan centimetar sa jednog kraja po duzinu. Formiramo srce. Krajeve virsle pricvrscavamo cackalicom. Virsle poredamo na nauljenom tiganju. U svakom srcu polomimo po jedno jaje. Dodamo soli. Pecemo desetak minuta u zagrejanoj rerni na 230 stupnjeva. Serviramo po zelji.

На еден сантиметар оддалеченост од едниот крај виршлата ја сечеме на половина по должина.
Од виршлата формираме срце.
Краевите на виршлата ги зацврстуваме со чепкалка.
Срцето го ставаме во намрсена тава за печење. Истата постапка ја повторуваме со сите виршли.
Во секое срце кршиме по едни јајце. Посолуваме.
Тавата ја ставаме во релна и печеме 10-тина минути на температура од 230 степени.
Сервираме по желба.