Moj profil

Spinat zelena pasta

20 minuta
12

U nevjerovatnom restoranu Eataly u Chicagu se sluze vrhunski talijanski specijaliteti. Inace sam ljubitelj pasti, pa je ova zelena prvo sto mi je zapalo za oko. Uzivajte :)

U nevjerovatnom restoranu Eataly u Chicagu se sluze vrhunski talijanski specijaliteti. Inace sam ljubitelj pasti, pa je ova zelena prvo sto mi je zapalo za oko. Uzivajte :)

Sastojci

za
300 gr Trakaste tjestenine s jajima
300 gr spinata usitnjenog (briketi - medaljoni)
50 gr badema na listice
4 cehna bijelog luka
3 supene kasike putera/maslaca

Priprema

1.

Tjesteninu skuhati. U drugu šerpu potopiti špinat u proključalu posoljenu vodu. Poslije 5 minuta špinat izblendati sa malo vode u kojoj je stajao.

U velikoj dubokoj tavi istopiti puter i propržiti isjeckan bijeli luk. Dodati špinat i tri šake badema. Miješati kratko da se sastojci sjedine. 

Dodati tjesteninu i malo sira, pa sve skupa promiješati na laganoj vatrici 2-3 minute. 

Posluživanje

Poslužiti u tanjiru sa još malo posutog parmezana i par badema na vrhu za dekoraciju.

  • Bijeli-luk(1)
  • Parmesan(1)
  • Zelena(1)
  • Badem(1)
  • Špinat(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)
  • Parmezan(1)
  • Green(1)

2

Daaaa 🙂 hvala Vam :)

  Odlicno  so  spanjak salata!!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)