Moj profil
VesnaN
26.3.2010.

Šparoge na najbolji način!!!!!

19

Nema večeg gušta u šetnji i potrazi za šparogama u ovoj brdovitoj šumi Hvarskoj!!A kad se vratite iz šume samo ih operite i spremite na najjednostavniji način i uživajte u njima!!!!

Nema večeg gušta u šetnji i potrazi za šparogama u ovoj brdovitoj šumi Hvarskoj!!A kad se vratite iz šume samo ih operite i spremite na najjednostavniji način i uživajte u njima!!!!

VesnaN
26.3.2010.

Sastojci

2 -3 stručka šparoga
4 komada jaja
Malo soli
maslinovo ulje

Priprema

1.

Čišćenje:uberene šparoge puknite na mjestu gdje stabljika postaje mekana.

2.

Operite ih i u tavu na maslinovo ulje izručite šparoge.

3.

Poklopite ih i frigajte 2-3minute.

4.

Prelijte ih sa jajima koje ste malkoc izlupali i posolite po želji.

5.

Frigati još minutu i poslužiti i naravno uživati u njima!!!!!

  • Šparoge(3)
  • Spargli(1)
  • Zelencuk-spargli(1)
  • Zelencuk(1)
  • Spargle(1)
  • Eparragos(1)
  • Gotveni-jadenja-sparogi(1)

14

Hvala drage moje kuharice!

Ovako smo ih spremali dok sam zivjela u Puli.. Brala sam ih i je;la sa velikim gustom… Hvala VesnaN..na divnim osjecanjima koje je tvoj recept probudio..

mljac ovo upravo ide na moj stol! još da sam ih mogla sama ubrati…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)