Moj profil

Spanac Maffini

105

Mmmmm....socni,ukusni i neodoljivi ;)

Djecica ih obozavaju uz salicu jogurta najbolji.

Mmmmm....socni,ukusni i neodoljivi ;)

Djecica ih obozavaju uz salicu jogurta najbolji.

Sastojci

2 jaja (115 g)
100 g sitno cjeckanog spanaca
80 g kukuruznog brasna
1/2 male zlice praska za pecivo (9 g)
100 ml ulja
150 g jogurta
1 manji crni luk (50 g) sitno isjeckan
70 g sira
100 ml mljeka

Priprema

1.

Pripremiti 18-20 kalupa za Maffine.Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C.

U dubljoj posudi sa vilicom jaja kratko izlupati dodati im jogurt,sitno sjeckani spanac,sitno izdrobljeni sir i dobro izmjesati da se sve fino sjedini.

2.

Dodati sad mljeko,ulje,sitno sjeckani crni lu (sve vilicom mjesajuci) pa na samom kraju dodati oba brasna pomjesana sa praskom za pecivo.

Posoliti po ukusu.

Puniti smjesu u kalupice i staviti ih da se peku 25-30 minuta.

Posluživanje

Sluziti uz salicu jogurta i salatu po zelji.

Odlicni su i kad prenoce isto su tako mnogo ukusni i mekani.

  • Brashno-kukuruzno(1)
  • Muffini(1)
  • Rrr(1)
  • Mafini(1)
  • Shpanat(1)
  • Muffini-slani(1)
  • Muffins-slani(1)
  • Mafini-slani(1)
  • Spanac-mafini-7(1)

7

Hvala Vam puno 🙂

Lorena spanac se dodaje kad se izlupaju jaja zajedno sa sirom i jogurtom,ne prokuhava se,idem odmah dodati u receptu,hvala na zapasci,puno te pozdravljam 😉

Pocela sam prepisivati recept i vidim da nisi spomenula sta se radi sa spinatom. Da li se prethodno malo prokuva ili se dodaje svez?

Fenomenalni su! Jučer sam ih napravila, ali nisam stigla slikati, bit će fotka sljedeći puta!🙂

Ovako je ispalo drugima