Ovo je meni jedan od boljih nacina pripremanja lisicarki..na ovaj nacin lisicarke ne gube svoju prirodnu aromu...jako jednostavno..ukusno...i brzo za napraviti..
Ovo je meni jedan od boljih nacina pripremanja lisicarki..na ovaj nacin lisicarke ne gube svoju prirodnu aromu...jako jednostavno..ukusno...i brzo za napraviti..
Sastojci
Priprema
na maslinovom ulju napola proprzi crveni luk pa mu dodaj ociscene lisicarke.na srednjoj temperaturi uz povremeno mjesanje dinstati 15min.
dodaj zacine i brasna toliko da usladis gustocu sosa sa kolicinom gljiva.
dodaj vecu kolicinu mlijeka da se sos nebi odma zgusnuo.pustit da se gljive krckaju jos 10 min ili dok nedobijes zeljenu gustocu sosa.
iskljuci ringlu..dodaj pripremljen cesnjak isjecen na listice-sitno sjeckani persun-malo putera i kasiku vrhnja.
promjesaj,poklopi i pusti neka se krckaju do kraja.
Prijatno!!!
Napomena!!
posto lisicarke vole biber i cesnjak mozes slobodno dodati malo vise..
juce sa knedlama...
Kako je tebi ispao recept?
5