Moj profil
snena
25.7.2007.

Sorbet od dinje

4 osobe
120 minuta
26

Okus ljeta zarobljen u kristalićima leda pri dodiru s nepcem razbuđuje i osvježava

Okus ljeta zarobljen u kristalićima leda pri dodiru s nepcem razbuđuje i osvježava

snena
25.7.2007.

Sastojci

za 4 osobe
oko 50 dag očišćene dinje
1 limun
2 žlice šećera
1 dl ruma

Priprema

1.

očistite dinju od koštica i kore, narežite je na kocke

2.

naribajte malo limunove korice te iscjedite sok

3.

u mješalicu (blender) ubacite dinju, neka se pretvori u kašu pa dodajte sok i koricu lumuna, šećer te rum. Sve dobro izmiješajte

4.

ulijte u posudu i stavite u zamrzivač na otprilike 3 sata. Svakih pola sata sorbet promješajte

5.

poslužite u rashlađenim zdjelicama, a možete dodati i komadiće dinje

7Komentara

Thanks!

@ TS, Diana, Blizanka :))) @ murtela – u original receptu je rum, u sorbete često stavljaju i votku pa možda bi i ovdje pasala ta kombinacija. Ja nisam probala… @ Medo22 – za voće koje nije toliko “vodeno” trebalo bi u vodi prethodno otopiti šećer, ohladiti i tek onda pomješati s voćem…

Bilježim recept i moram ga isprobati. Može li se ovako napravit po tvom receptu i od drugog voća?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)