Moj profil

sok od limuna i bazge

107

ovo je neizostavan sok u mojoj obitelji pravi se svake godina , tako i ove svi smo veliki ljubitelji . Kasno sam vidjela da su recept neki već podjelili sa nama pa se nadam da se neče nitko ljutiti ako se pridruži i ovaj moj

ovo je neizostavan sok u mojoj obitelji pravi se svake godina , tako i ove svi smo veliki ljubitelji . Kasno sam vidjela da su recept neki već podjelili sa nama pa se nadam da se neče nitko ljutiti ako se pridruži i ovaj moj

Sastojci

potrebno
1 kg limuna
1/2 konzervansa
5 l vode

Priprema

1.

cvjetove bazge lagano oprati ( preporučljivo je cvjetove ubrati na livadi gdje nisu u doticaju sa gasovima od auta , znači nikako ne uz cestu , a bilo bi dobro izbječi branje cvjetova u blizini vočnjaka zbog špricanja sa raznim pesticidima) , limnun natopiti u vodu i sa spužvicom ga lagano istrljati, izrezati i staviti u posudu sa cvjetovima dodati limunsku kiselinu i pola konzervansa ( konzervans netreba dodavati ukoliko če se sok popiti u roku od nekih 4-5 mjeseci) nasuti vodi i sve dobro izgnječiti rukama prekriti sa krpom i ostaviti da stoji 24 sata

2.

nakon toga sok treb procjediti i u vodu dodati šećer i ostaviti da stoji još 24 sata uz povremeno mješanje da se šećer istopi , gotovi sok sipati u pripremljene boce dobije se 7-8 l soka

Posluživanje

zaljetne dane dodati dvije kockice leda i imate pravo ljetno osvježenje

  • Sok(10)
  • Bazga(6)
  • Sokovi(2)
  • Zova(2)
  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Pice(1)
  • Isprobani-recepti(1)
  • Sirup od bazge i limuna(1)
  • Napitak(1)

16

Radila sam sok po tvom receptu jedino sam 50 cvjetova stavila.sok je odlican.

Mi se pripremamo ovih dana u berbu i spremanje....;))

#13 drago mi je da ti se dopao!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)