Socna pita sa jabukama

Pomesajte mleveni keks, griz i secer u jednoj posudi. Namazite pleh masnocom (24x 32 ili slican) i izrendajte jabuke, znaci, treba vam kilogram izrendanih jabuka, zajedno sa sokom..ne cedite jabuke, jer taj sok je bitan da natopi pitu. Sipajte polovinu praskaste smese i na to stavite celu kolicinu izrendanih jabuka, zajedno sa sokom koji su pustile. Preko jabuka sipajte vanil secer i cimet. Ako su jabuke kiselije, mozete staviti i kasiku secera na njih. Zatim sipajte i drugu polovinu praskaste smese. Ugrejte rernu na 180 stepeni i  posebno umutite 5 zumanaca sa 5 kasika secera, 1 vanil secerom, 1 dcl ulja, 1 dcl mleka, praskom za pecivo i 3 kasike brasna. Prelijte smesu preko pite i doooobro izbockajte da preliv svugde udje. Pecite nekih 25-30 minuta na 180 stepeni. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi i stavite u frizider na par sati.