Moj profil
sočniju salatu od krumpira nismo još probali
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir dobro operite i stavite kuhati u vodu oko 25 minuta. Prelijte hladnom vodom, ocijedite pa ponovno prelijte vodom da se ohladi kako bi ga mogli oguliti. Ocijedite od vode. U međuvremenu zakuhajte 250 ml vode s 1-2 žličice Vegete. Krumpir ogulite i narežite na ploške. U malo prohlađenu juhu dodajte ulje i ocat, promiješajte pa prelijte po krumpiru. Dobro izmiješajte pa ostavite na hladnom 20-60 minuta uz povremeno miješanje. Narežite luk pa umiješajte u salatu koju dodatno začinite sa soli i biberom.
Posluživanje
Poslužite uz ribu ili meso po želji. Ukoliko želite da luk izgubi ljutinu umiješajte ga u salatu skupa s juhom.
Recept je sa stranice Lecker.de uz izmjene.
14