Moj profil

Šnite od višanja

68

Jako fin i ukusan kolač

Jako fin i ukusan kolač

Sastojci

250 gr Šećera u prahu
250 gr margarina
250 gr brašna
5 kašika mljevenih oraha
2 kašike prezli
2 vanil šećera

Priprema

1.

Umutiti 5 žutanjaka, šećer u prahu, 1 vanil šećer, margarin i na kraju dodati brašno.

2.

Posebno umutiti bjelanjke u čvrst snijeg. 1/4 umućenih bjelanjaka dodati u ovu prvu smjesu sa žutanjcima.

3.

Tepsiju podmazati margarinom i posuti brašnom (moja tepsija je veličine 22x39 cm) onda staviti 2/3 umućene smjese sa žutanjcima. Po tome staviti jednu oblatnu sa šupljikavom stranom prema gore. Oblatnu prethodno izrezati u veličini tepsije.

4.

Na oblatnu staviti višnje, posuti mljevenim orasima, prezlama i vanil šećerom. Ako su svježe višnje posuti i šećerom po ukusu. Ja sam stavila iz kompota i nisam dodavala šećer, ( dvije staklenke od po 340 gr ocjeđene mase). Posula sam samo vanil šećerom.

5.

U ostatak smjese sa žutanjcima dodati 50 gr omekšale čokolade i ostatak snijega od bjelanjaka. To sipati po višnjama i peći 45 min na 150 C.

Posluživanje

Napomena:

Ovog puta kad sam pravila, desio mi se peh da sam zaboravila staviti brašno u kolač ;-) pa sam se nekako snalazila da to popravim, inače kolač izgleda puno ljepše i dekorativnije.

  • Višnje(6)
  • Voćni kolači(2)
  • Brzi kolači(1)
  • Kolac-visnje(1)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Oblatne(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Pita-od-visanja(1)
  • Čokolada(1)

18

Ne ide prasak za pecivo. Jednostavan i fin kolacic 🙂 Hvala viva ❤️ .

divan kolač, višnje su moje omiljeno voće ❤️

Jako me zaintrigirao......volim višnje.......zanima me je li ide prašak za pecivo❓...tako da mogu krenuti s pripremom😌

Ovako je ispalo drugima