Moj profil

Snicle u mleku

30 minuta
15

Ove snicle se brzo spremaju a veoma neobicnog su ukusa. Odlicne su za brzi rucak uz pire kad nemate neku bolju ideju.

Ove snicle se brzo spremaju a veoma neobicnog su ukusa. Odlicne su za brzi rucak uz pire kad nemate neku bolju ideju.

Sastojci

za
300gr svinjetine (2 snicle)
Biber, mleveni
Origano
Kari
20gr Maslaca
Beli luk
Persun
Mleko

Priprema

Mariniranje mesa
1.

Svaku sniclu posuti vegetom i biberom pa izlupati dobro tuckom. Postupak ponoviti i sa druge strane.

2.

Ovako zacinjene snicle redjati u neki dublji sud i preliti belim vinom.

3.

Posudu ostaviti da stoji u frizideru najmanje dva sata. Sto duze to je ukus lepsi. :)

Priprema
1.

Snicle izvaditi iz frizidera i staviti ih na dasku da se ocede. Posuti ih origanom i karijem i dobro utrljati zacine u meso. Okrenuti snicle na drugu stranu i ponoviti postupak.

2.

Zagrejte tiganj dok se maslac ne otopi. Przite snicle dok donja strana ne porumeni.

3.

Kad je donja strana snicle porumenela, okrenite snicle na drugu stranu. Pospite ih sitno iseckanim belim lukom i persunom.

Kolicina zacina je po ukusu ja stavljam 1 cen belog luka na 300 gr mesa i oko pola kasicice susenog persuna.

4.

Prelijte snicle mlekom da ogreznu i ostavite da se krcka. Skinite sa ringle kad tecnost ispari i mleko tj sos pocne da se zgusnjava.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)