Moj profil
zokimil52
13.2.2013.

Snezni kuglof 3

90 minuta
45

Ovo je jedan od mnogih. Svaki na svoj nacin privlaci svojim ukusom i mirisom. Probajte, mislim da se necete pokajati....

Ovo je jedan od mnogih. Svaki na svoj nacin privlaci svojim ukusom i mirisom. Probajte, mislim da se necete pokajati....

zokimil52
13.2.2013.

Sastojci

za
600 gr. brasna
40 gr. kvasca
1 kasika secera
malo soli
3 zumanceta
2 dl. mleka
2 dl. jogurta
1/2 dl. ulja
100 gr. suvog grozdja
3-4 jabuke
kasicica cimeta
kasicica ruma
dzem od kajsija ili drugog voca po zelji
sok i kora od 1/2 limuna, dve kasike secera
50 gr. margarina za premazivanje

Priprema

1.

Nadosli kvasac  sa secerom umesati u brasno i dodati ostale sastojke; zumanca,so, mleko, ulje, jogurt, limun. Umesiti glatko testo i ostaviti na toplom da se udvostruci

2.

Rastanjiti testo oklagijom, pa ga prvo premazati dzemom, narendati jabuke, posuti suvo grozdje prethodno natopljeno rumom, posuti cimetom i secerom.

3.

Testo urolati i staviti u kuglof. Odozgo narendati margarin i peci na 180 stepeni oko 90 minuta.

4.

Pecen kuglof posuti secerom u prahu i dobro ohladiti pa tek tada seci.

Posluživanje

Kada ko voli i hoce, nema pravila. Uz napitak po zelji...

  • Kuglof(4)
  • Kuglofi(1)

8

Hvala, jedno  ❤️ za Vesnu 72, drugo ❤️ za RoberTina01

Krasan kuglof draga👍

Lep kuglof.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)