Moj profil

Šljive, aronija, med......

12

Sezona je šljiva i aronije..... možda bi netko volio i ovakav pekmez.....

Sezona je šljiva i aronije..... možda bi netko volio i ovakav pekmez.....

Sastojci

0,25 kg očišćene aronije
0, 10 kg meda
1 vrećica vanilija šećera

Priprema

1.

Očišćene šljive (ja stavljam prerezane na pola jer volimo velike kožice od šljiva) i  aroniju staviti u prikladnu posudu i peći u pretkodno zagrijanoj pećnici, povremeno promiješati. Kad se vidi trag kuhače na dnu posude dodati med i vanilija šećer. Još kratko peći pa onda sipati u suhe vruće staklenke. Otklopljene staklenke staviti na 15-tak minuta u pećnicu na 100°C i onda poklopiti, zamotati u deku ili sl. i ostaviti da se tako ohladi. Poslije spremiti sa ostalom zimnicom.i

Posluživanje

Napomena: stavila sam mjeru kako sam ja pravila... Pravila sam od 6 kg šljiva.....

  • Zimnica-blaga(1)
  • Zimnica slatka(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)