Smijem se svojoj djeci, jedu cobanac, a cuje se srkanje, mljackanje i mumljanje kao iz svinjca. Ali ne nepristojno, to je od uzitka :). Pitam hi -I nije vam ljuto? A male, musave glave se okrenu i kazu -Ljuto je zdravo! :D Tako da znate, cobanac mora biti ljut ;)! I dobar je ako se ne provide tanjur i kasika.
Smijem se svojoj djeci, jedu cobanac, a cuje se srkanje, mljackanje i mumljanje kao iz svinjca. Ali ne nepristojno, to je od uzitka :). Pitam hi -I nije vam ljuto? A male, musave glave se okrenu i kazu -Ljuto je zdravo! :D Tako da znate, cobanac mora biti ljut ;)! I dobar je ako se ne provide tanjur i kasika.
Sastojci
Priprema
Sto sitnije usitniti luk i prodinstati.
Na njega dodati junetinu, dinstati sat i pol, dodati janjetinu i nakon sat vremena dodati svinjetinu, na kockice. Ako hvata, podlijevati vodom.
Nakon pola sata ubaciti isjeckani cesnjak, doliti vode da prekrije meso, dodati sol, slatku i ljutu papriku.
Kuhati jos nekih pola sata i pred kraj doliti paradajz.
Posluživanje
Mozete skuhati i tjesteninu.
Jesti s kupus-salatom.
Kako je tebi ispao recept?
5