paprike s rajčicom i kruškom...
Sastojci
Priprema
Kruške očistiti i skuhati u 2 dl vode sa šećerom - 5 minuta.
Rajčicu zarezati, preliti vrelom vodom oguliti i nasjeckati. Paprike oprati i narezati.
Paprike usitnite u blenderu (na sitne kockice), a rajčicu i krušku (zajedno sa slatkom vodom u kojoj su se kuhale) skroz sameljite/izmiksajte u kašu.
Sve staviti u jedna lonac i kuhati 45 minuta na srednjoj vatri - treba se zgusnuti, ali da ipak ima još malo tekučine. Na kraju dodati malo konzervansa (po želji).
Puniti staklenke, dobro zatvoriti, okrenuti naopako i nakon par minuta vratiti u normalan položaj.
Posluživanje
Koristiti kod pripreme jela, kao tanki namaz u sendviću... ili kako želite.
Ovo je ispalo poprilično ljuto!
Da i mi ga kupujemo godinama... a jedan dan mis e samo lampica upalila i napravila sam točno kako sam zamislila... i moji su sretni
2