Sastojci
Priprema
U posudu staviti brasna, kvasac, so, secer, muskatni orah, maslinovo ulje i narendane kisele krastavce. Sve zamjesiti toplom vodom da se dobije fino mekano tjesto.
2. U podmazan kalup (23×23 cm) staviti tjesto i rastjerati ga rukama ravnomjerno po cjelom kalupu. Ako vam se tijesto bude lijepilo za ruke namazite i ruke i tjesto uljem.
3. Virsle isjeci na kolutice i utisnuti ih u tjesto i ostaviti da se malo digne.
4. Kada se tjesto diglo, posuti suvim persunom i peci na srednjoj temperaturi dok fino porumeni.
Juce sam pravila ovaj kolac i malo je reci da sam zadovoljna. Estetski se ne moze porediti sa ovde prikazanim fotografijama izmedju ostalog i zato sto sam koristila domacu kobasicu koja je pustila svoj sok po celoj povrsini ali je ukus odlican!
Jako nam se dopalo :)
32