Moj profil

Slani mafini sa spanaćem

45 minuta
11

Ovo je brzinski doručak ili večera, čak može i kao predjelo. Ovo pravim po osećaju, ali potrudiću se da budem tačnija sa merama.

Ovo je brzinski doručak ili večera, čak može i kao predjelo. Ovo pravim po osećaju, ali potrudiću se da budem tačnija sa merama.

Sastojci

za
150g spanaća
3 kašike ulja
3 kašike brašna
1/2 praška za pecivo
So
Začini po želji

Priprema

1.

Spanać ili blitvubprvo prokuvamo pa iseckamo i usolimo i ostavimo da odstoji 10ak min. Za to vreme u činiju za mućenje stavimo jaja, ulje, brašno i prašak za pecivo i umutimo. Ovde sad možete šta god želite - ja nekad dodam fetu, suvi vrat, pečurke  pavlaku... Spanać onda uzmete i ocedite rukom od viška vode i dodate ga u umućenu smešu i ručno promešate. Smesu sipajte u kalup za mafine . Nekad stavim i polovinu čeri paradajza-to mu da sočnost .

Pečete na 200° dok ne dobiju zlatastu boju.

Ja volim to da jedem uz tost i kajmak. Prijatno. 

  • Špinat(2)
  • Mafini-slani(1)
  • Mufini-slani(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima