Slane srdele

slane srdele ili inćune volim jesti onako kako se je ovdje jelo od davnina,znači bez ikakvog dodavanja,oduzimanja i pretjerivanja….

slane srdele ili inćune volim jesti onako kako se je ovdje jelo od davnina,znači bez ikakvog dodavanja,oduzimanja i pretjerivanja….

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

potrebno
nekoliko komada slanih srdela ili inćuna(onoliko koliko ih možete pojesti)
1 kapula(luk)
malo maslinovog ulja (za začiniti)
malo domaće kvasine (vinskog octa)

Priprema

1.

Srdele očistiti od soli, iznutrica, otkinuti joj glavu i malo proprati.Složiti je na pjat i izrezati po njoj kapule, politi je maslinovim uljem, malo kvasine i to je to!Količina ulja i kvasine je ko kako voli (moj suprug ih utopi u maslinovom ulju ,a ja ne, znači sve po želji:))))

11Komentara

Super !

Autor

nema frke,čekam te i već širim ruke :)))))

Ja uzela kobase , špeka pa krenula k tebi na srdele , a ti hvataj na vratima moje suhomesnato ;))))))) Stoj tamo , ja dolazim ;))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)