Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Od navedenih sastojaka zamjesiti tjesto.
Ostaviti da se udupla oko 45 minuta.
tjesto podjeliti u dvije lopte. Razvaljati tjesto oklagijom debljine kao za strudlu.
2.
Izmjesati sir i vrhnje i time premazati tjesto , posuti sitni sjeckanim suhim mesom ili po zelji sunkaricom , pa zaviti u strudlu.
Ostaviti da odstoji oko 20-ak minuta.
Izmutiti 1 zumanjak i nekoliko kapi ulja pa time premazati strudlu.
Staviti peci u zagrijanu pekaru na 180c.
Kad pocne rumeniti prekriti odozgo papirom.
Peci oko 40 minuta.
3.
Ja sam za fil stavljala domaci ljuti sir i suho meso.
Sastojci mogu biti po zelji.
4.
Ja sam pravila dvije strudle jedna je samo sa sirom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
8