Moj profil
Hajdi7
29.6.2013.

slana rolada

20

Ovo je jedna ljetna slana rolada s tikvicom , pršutom i pancetom

Ovo je jedna ljetna slana rolada s tikvicom , pršutom i pancetom

Hajdi7
29.6.2013.

Sastojci

Biskvit 1 veća tikvica ili 2 manje ( s korom )
2 jaja
10 dkg brašna
2 žlice maslinovog ulja
1-2 dcl mlijeka
soli po želji
Namaz 10 dkg pršuta ili šunke
10 dkg pancete
500 g svježeg krem sira
želatina-6 listića ili jedna vrećica

Priprema

1.

Naribati tikvicu s korom

2.

Od ostalih sastojaka napraviti biskvit i na kraju dodati naribane tikvice. Mliijeko staviti prema potrebi, ovisno koliko su tikvice pustile tekućine

3.

Peći na 180 oko 30 min. na papiru za pečenje.

4.

Kad je pečeno zarolati na vlažnoj krpi da poprimi izgled rolade i tako ohladiti.

5.

Kad se ohladi, namazati sa nadjevom

6.

Za nadjev: narezati pršut i pancetu na tanke i male komadiće i umiješati u smjesu sa sirom i otopljenom želatinom. Po želji možete dodati i sol, ali pršut i panceta su slani, pa probajte prije.

7.

Zarolati u roladu i dobro ohladiti u frižideru

8.

Dobar tek!

2Komentara

👏

Mmmm....ovo se cini fino treba probati svakako....cim mi stignu tikvice u vrtu ide na probu.....🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)