Moj profil
sasaiolja
14.11.2008.

Slana lenja pita

27

...u kuhinjskom ormariću 2-3 kese sa ostacima raznih testenina…šta sa njima?

...u kuhinjskom ormariću 2-3 kese sa ostacima raznih testenina…šta sa njima?

sasaiolja
14.11.2008.

Sastojci

Potrebno je
500-700 gr. testenine (ostaci iz raznih kesica)
400 gr. mlevenog mesa (po izboru)
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
malo ulja
origano,peršun,so i biber
250 ml. sok od paradajza
150gr. kačkavalja

Priprema

1.

Testeninu skuvati u dosta posoljene vode uz dodatak malo ulja.

2.

Na malo ulja ispržiti sitno seckani crni luk, zatim dodati meso i sitno seckani beli luk i dinstati dok se meso ne isprži.Posoliti, pobiberiti pa naliti paradajz sokom.Sve zajedno malo prokuvati i na kraju dodati sitno seckani peršun i origano.

3.

Vatrostalnu posudu namazati puterom pa staviti polovinu obarene i dobro oceđene testenine.Preko staviti fil od mesa i sve prekriti drugom polovinom testenine.Odozgo posuti rendanim kačkavaljem i sve stavitu u rernu da se malo zapeče, dok se sir ne otopi.

  • Tjestenina...(2)
  • Pite(2)
  • Slane pite(1)
  • Musaka(1)
  • Sta-sa-ostacima(1)
  • Vecera(1)
  • Pašta(1)
  • Tjestenine(1)
  • Testenina(1)

15

zanimljivo…

Ovo je super! Volim zapecenu testeninu na sve nacine!

Super. Tjestenine se uvijek nakupi.