Moj profil
rexelana
28.1.2010.

Sladoled od vanilije

5
rexelana
28.1.2010.

Sastojci

Potrebno
1 l mlijeka
3 dkg praska za vanilin puding
20 dkg secera
1 vrecica vanilin secera
2 kom jaja

Priprema

1.

Prasak za vanilin puding razmutimo u malo hladna mlijeka.Ostalo mlijeko zakuhamo i kad zavre uspemo u njega razmuceno prasak, secer i vanilin secer, pa ostavimo da jos jednom zavre.

2.

Citava jaja tucemo dok se ne zapjene pa ih takodjer uspemo u vruce mlijeko, cvrsto mijesajuci zicom za tucenje.

3.

Nastavimo mijesati brzo dok se masa ne ohladi.Ohladjenu stavimo u frizider prethodno sipajuci u posudice za sladoled ili jednostavno malene zdjelice.

  • Sladoledi-parfei-i-kupovi(1)
  • Sladoled-od-vanilije(1)

1

volim laganu vanil kremu :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)